| Ingredientes: - 150 grs chocolate
sin leche
- 250 grs de mantequilla a temperatura ambiente
- 250 grs de bizcochos o galletas abizcochadas
- 100 grs de nueces peladas
- 100 grs de almendras
- 8 cucharadas de azúcar
Preparación:
- Desmenuzar los bizcochos, poner el chocolate a
fundir al baño de María junto a 5 cucharadas
de agua.
- Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta
que esté cremosa, añadir el chocolate
tibio, los bizcochos y los frutos secos y mezclarlo
bien.
- Verte la mezcla en un molde rectangular, untado
previamente con mantequilla y dejarlo reposar durante
24 horas en sitio fresco colocando un peso encima
para que quede compacto.
- Desmoldar y guardar envuelto hasta el momento de
cortarlo y servirlo.
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