- 1 taza de agua tibia
- 4 cdas. de leche en polvo
- 2 cdas. de azucar
- 3 cditas. de sal
- 3 cdas. de levadura
- 2 huevos
- 1/2 taza de margarina
- 1 Kg. de harina

Para el relleno:
- 1/2 Kg. de jamon
- 1 1/2 taza de aceitunas sin semilla
- 1 taza de pasitas
- 2 cdas. de margarina

Preparación:

- En el agua tibia coloca el azucar y la levadura hasta que esponje.

- Coloca en un mesón la harina haciendo un hueco y agregando los demas ingredientes.

- Amasa por diez minutos y dejalo cecer en un envase engrasado 1 hora.

- Extiende con un rodillo la masa en el meson enharinado.

- Se engrasa de margarina y se coloca el jamon, las aceitunas y las pasas para luego enrollarlo.

- Pones en una bandeja y dejalo tapado 1 hora.

- Engrasalo con yema de huevos y hornea por 35 minutos a 350 grados.